日焼けした肌を、、二日でリセットする自宅エステ。

つい先日。

おそらくここ六ヶ月以上は顔を合わせていたなかった、
取引先の経営者の方に久しぶりに会い、

「あら、、黒くなって…。(最近)何やっているんですか?」

とのご挨拶。(笑)

「え? …やっぱり黒いですかね?」

タイは今、30度を超える気温で毎日蒸し蒸しの暑さ。

日傘がわりに使っていた折り畳み傘を、ここのところ手抜きして使わずに
外出することが多かったので、肌がすっかり焼けていた模様。。

日に当たって肌が黒くなるのは、肌の免疫がよく働いていることを現して
いるし、肌を健康に保つための栄養素・ビタミンDを太陽からもらうために、
毎日少しの時間、直射日光に当たるのは基本mustなので、あまり気にして
いなかったのですが。

ここのところのスキンケアは、バスソルト+寝る前に肌にちょっとオイル
を塗ってZZzzz。のパターンが続いていたので、

ちょうどいいので、肌を白くもどすことを兼ねた、
2日間集中美肌エステ@自宅をすることにしました。

必要なものは、

ベサン100g~150g
・オイル100cc分(単体に限らず、好きなオイルを混ぜて合計100ccにしてもOK)
・ミャンマーの伝統美肌ハーブ・タナカ 100g~150g
ニーム葉オイル(仕上げ用)。

まず一日目は、『肌のたっぷりオイル漬け+ベサンの全身パック』。

100ccほどのオイル(マイお気に入りは、美白効果の高い米ぬかオイル
インドのごま油のミックス)を、全身にたっぷりと塗り、
丹念にマッサージ。

こうしてオイルをまんべんなく塗った後は、さらにオイルが毛穴奥深くへ
浸透させて毛穴の老廃物を引っ張り出すために、
熱めのシャワーをまんべんなく浴びながらお湯を肌に擦り込むようにして、
肌についたオイルを乳化させる要領で約10分ほどやります。

このとき、肌の表面に塗ったオイルとお湯が混じりあい、程よく乳化
されると、肌の表面がディープにクレンジングされ、浄化されます。

そしてこの後。

100g~150gのベサン粉に水を加えて、揚げる前の天ぷらの衣状にしておいた
ベサンペーストで全身パック。
5~10分程パックした後、お湯でよく流します。

そして夜寝る前に、美肌バクテリア(肌の表面にいる、しっとり美肌を作る
ために欠かせないバクテリア)を肥やすために、ニーム葉オイルを顔や首、
腕などに薄く塗ってそのままZZzzz。

翌朝の肌は、ゴージャスに生まれ変わっています。

基本、この一日だけでもいいのですが、

二日目は、さらに美白効果を高めるために、タナカ(効果がサンダルウッド
にかなり似た、ミャンマー伝統のハーブ。ミャンマー女性のキメの細かい美
肌の秘訣はこのハーブゆえ!)を使った全身ボディパックをしておきます。

タナカは水を加えて1時間以上ふやかしてから使った方が肌によくなじむので、
私はいつも数時間寝かせてから使っているのですが、

このタナカを顔~全身に塗り、そのまま5~10分置いた後、よく流して、
二日に渡る集中美白@自宅エステの完了!

日に焼けた後に、肌をできるだけ早く白くもどしたい&リセットしたい時
にいい方法です&これで日焼けも全然怖くありません。

時期的にまだ早めではありますが、特に夏場などの日焼けしやすい時期に、
おすすめの自宅エステ方法でした。
★★★

 

★★オリエンスハーバルからのお知らせ★★

《3月末までの期間限定!/特典・無料プレゼント!》

『ベルガモット・ヘアローション』
■■ 完全期間限定:3/1~31まで■■

タイでおなじみ&定番の、頭皮・髪強壮の伝統ヘアケアハーブ
「こぶみかん」入りヘアローションです。
カフィアライムピール(こぶみかんの皮)のナチュラルエッセ
ンスと、他の頭皮と髪に有益なハーブが、頭皮を滋養し毛根を
強化。特にフケ、頭皮のかゆみ、抜け毛予防に最適!

☆★☆ おすすめアイテム ☆★☆

『艶美肌ビタミンEボディオイル(つやびはだ)』

ビタミンEたっぷりのピュアな米ぬかオイル100%ベースに、
各種肌滋養ハーブをプラスした、三本セットです

《 内容 》

★ブラーミ&ローズマリー:
・ブラーミ⇒ ダメージ肌全体の修復効果
・ローズマリー⇒ 肌の新陳代謝促進と毛穴ひきしめ

★ラベンダー&バタフライピー:
・ラベンダー⇒ 肌細胞活性、ニキビ緩和
・バタフライピー⇒ 肌の老化防止と弾力アップ

★ベチバー&オレンジ
・ベチバー⇒ 肌荒れ・乾燥肌改善
・オレンジ⇒ セルライトを減らす、収斂作用
主に、

*シワ予防
*肌の老化防止(肌のたるみなど)
*シミとり
*ニキビ、乾燥肌などの肌トラブル改善
*ボディマッサージ
*美白
*日焼け止め

に最適!

お肌の表面の美肌バクテリアを肥やし、しっとり滑らかなプリプリ肌を
作ります。

☆★☆ 今月のお買い得アイテム ☆★☆

《トリファラパウダー》
何千年もの間使われ続けてきたアーユルヴェーダ伝統の定番ハーブブレンド。 胃腸の活性化と浄化、便秘解消、免疫強化の他、ヘナに加えて頭皮と髪のケア、抜け毛予防にも!

■参照ページ:

~胃腸を強化し、浄化する伝統ハーブ・トリファラ~
~やせる効果も期待できる?伝統ハーブ薬トリファラ~
~万能伝統ハーブ・トリファラの肌美容効果~
~目を滋養するハーブとしてのトリファラ~

広告

穀物はダイエットの敵じゃない。 ~体質別、賢い食べ方~

ここ最近。

・・しみじみと、「お米って、おいしいよね。」と感じるようになった
のですが。

何をいまさら。という感じもしなくはないですが、

実は私自身、日本にいた時からそれほどお米を食べる方ではなく、
週二回ぐらい食べれば十分で、どちらかというと麺類にかなり偏りがち
な方だったので、

「お米(日本米)がないとダメ!or生きていけない!」といって、わざわざ
日本から日本産のお米を取り寄せたり、持ってきたりする人の気持ちがさっ
ぱりわからず、

パンや米がこの世からなくなっても、麺さえあれば全然不自由なしに
生きていける派だと思っていたほどです。

ただ、最近になって、体質が変わってきたのか(年取った?)、
お米というものは、麺系では決して満たされない何かを体にもたらすことに
気づき、、

結局、もともと日本人として生まれたカラダにとっては、
海外で何年暮らそうが、おにぎりがソウルフードなのかもしれないなと
思うようになりました。

よく考えてみたら、おにぎりはほぼノンオイルで、海苔がついてて
超ヘルシーな食べ物。

ご飯、海苔、塩、そしてちょっとした具が中に入っているだけなのに、
すごくおいしい。

個人的には、日本米はずっしりと重たすぎるので、タイのもち米に大麦
を混ぜて炊いたもの or ジャスミンライスの玄米をおにぎりにするのがメイ
ンなのですが、

おにぎりを食べた後の体の満足感は、麺類とは比べようがないほど高い
ものです。

というわけで、
いまさらな最近になって、お米のよさを見直しつつあるのですが、

「炭水化物は太るから、ダイエットの敵」みたいに言われることもある、
お米を含めた穀物類。

果たして、実際のところはどうなのでしょう。

そのあたりのことを、アーユルヴェーダではどのように見ているのでし
ょうか。

というわけで今回は、穀物についてのお話を絡めながら、体質に合った
賢い食べ方についてご紹介しましょう。
*******

■穀物の利点

穀物は、鉄、カルシウム、ビタミン、炭水化物、タンパク質などの様々な
栄養成分を提供し、組織や筋肉、骨を構築し、体のエネルギー源と耐久性
を強化するので、体質を問わず、適切な量で食べるなら、体のバランスを
とる食事の重要な構成成分です。

また、体質に応じて、違う種類の穀物がすすめられています。

穀物はカファを増大させるため、もしもカファのアンバランスがある場合
や、体重を調整している場合は、小麦の量を少なくし、代わりに大麦など
の特定の他の穀物を多めに摂るようにすることで、バランスをとれます。

一方、ヴァータ(「空間」+「空気」要素が優勢な体質)とピッタ(「火」
+「水」要素が優勢な体質)の人たちは、穀物をより多めにとることで、
体やメンタルの安定がはかれます。

それぞれの穀物には、それぞれユニークな栄養価がありますが、その中で
も特に体に安定感と丈夫さをもたらす効果のあるものは、

小麦、玄米、オート麦、大麦、蕎麦、とうもろこし、キビ、バスマティ
ライス、ライ麦などです。

小麦と玄米は、最も体の組織を作り上げて強化する穀物なので、ヴァー
タタイプにとってはベストな穀物です。

一方、ライ麦や大麦には利尿作用があり、体内の過剰な水分を取り除く
ことを助けるので、カファの人に適しています。

ピッタの人たちは、最も強い消化力を持っているので、基本的には
未精製のどんな穀物類もすべて、気にせずに食べることができる体質です。

一般的に手に入るパンや穀物には、精製工程中に栄養分が取り除かれて
いる精製小麦粉が含まれています。

粉砕され、振るい分けられ、漂白されるそのプロセスによって白くなっ
た粉は、死んだ食べ物になります。

ただ、このプロセスを経ることで、長期保存が可能になるため、大手の
食品会社にとっては非常に有益です。

一旦このプロセスを経た小麦粉や他の食品は、ビタミンや繊維を後から
加えるプロセスを追加したところで、自然のものに戻すことはできません。

一度その物質から自然な属性を除去されてしまった時点で、栄養面を完璧
にすることは不可能なのです。

また、精製された穀物と動物性タンパク質という、栄養面で貧しい組み合
わせは、多くの病気を引き起こす可能性に満ちています。

これは、精製された穀物には、私たちの結腸を清潔に保ち、正常に機能す
るために十分な繊維が含まれていないからです。

精製された穀物は、糊のように腸壁にべったりとはりつき、栄養分の正し
い吸収を妨害する物質のように働きます。

肉や他の高脂肪動物食品ばかりを多量に摂取していると、体は病気の繁殖
にとって最適な環境になります。

一般的に全粒穀物は、体と精神にサットヴァ(純粋性)のエネルギーを供
給します。

精製されたものから全粒穀物のような未精製のものに切り替えると、腸の
酵素機能が向上し、最終的にアレルギーを取り除くのに役立ちます。

///////////////

★それぞれの穀物の特性

【大麦】
ヴァータ↑ ピッタ↓ カファ↓
*利尿作用あり。

【バスマティライス】
ヴァータ↓ ピッタ↓ カファは少量ならOK。
*ソフトで滑らか。滋養する。

【玄米】
ヴァータ↓ ピッタ↑ カファ↑
*消化は重い。

【そば】
ヴァータ↑ ピッタ↑ カファ↓
*軽い&乾燥質

【とうもろこし(黄色)】
ヴァータ↑ ピッタ↑ カファ↓
*乾燥質

【きび】
ヴァータ↑ ピッタ↑ カファ↓
*軽い&乾燥質

【オーツ】
乾燥オーツ:ヴァータ↑ ピッタ↑ カファ↓
調理したオーツ:ヴァータ↓ ピッタ↓ カファ↑

【ライ麦】
ヴァータ↑ ピッタ↑ カファ↓
*軽い&乾燥質

【小麦】
ヴァータ↓ ピッタ↓ カファ↑

【白米】
ヴァータ↓ ピッタ↓ カファは少量ならOK。
*栄養価が低い

///////////////

大地と太陽の両方のエネルギーをたっぷりと吸収して育つ全粒穀物類は、
私たちの体を作り上げて安定感をもたらしてくれる、グランディング効果
バツグンの食べ物。

「ダイエット中だから食べない」などと邪険に扱わず、賢く食べてみては
いかがでしょうか。

(ところで余談ですが、穀物類のような炭水化物が異常に食べたくなる時が
頻繁にある場合は、タンパク質の摂取が不足しているサインのひとつとも
いわれています(魚も食べないベジタリアンに多いようです)。
そんな時は、タンパク質を多めに食べるようにし、体の様子を見てみて
ください。)

 

★★オリエンスハーバルからのお知らせ★★

《3月限定/特典・無料プレゼント!》

『ベルガモット・ヘアローション』
■■ 完全期間限定:3/1~31まで■■

タイでおなじみ&定番の、頭皮・髪強壮の伝統ヘアケアハーブ
「こぶみかん」入りヘアローションです。
カフィアライムピール(こぶみかんの皮)のナチュラルエッセ
ンスと、他の頭皮と髪に有益なハーブが、頭皮を滋養し毛根を
強化。特にフケ、頭皮のかゆみ、抜け毛予防に最適!

☆★☆ おすすめアイテム ☆★☆

『艶美肌ビタミンEボディオイル(つやびはだ)』

ビタミンEたっぷりのピュアな米ぬかオイル100%ベースに、
各種肌滋養ハーブをプラスした、三本セットです

《 内容 》

★ブラーミ&ローズマリー:
・ブラーミ⇒ ダメージ肌全体の修復効果
・ローズマリー⇒ 肌の新陳代謝促進と毛穴ひきしめ

★ラベンダー&バタフライピー:
・ラベンダー⇒ 肌細胞活性、ニキビ緩和
・バタフライピー⇒ 肌の老化防止と弾力アップ

★ベチバー&オレンジ
・ベチバー⇒ 肌荒れ・乾燥肌改善
・オレンジ⇒ セルライトを減らす、収斂作用
主に、

*シワ予防
*肌の老化防止(肌のたるみなど)
*シミとり
*ニキビ、乾燥肌などの肌トラブル改善
*ボディマッサージ
*美白
*日焼け止め

に最適!

お肌の表面の美肌バクテリアを肥やし、しっとり滑らかなプリプリ肌を
作ります。

☆★☆ 今月のお買い得アイテム ☆★☆

《トリファラパウダー》
何千年もの間使われ続けてきたアーユルヴェーダ伝統の定番ハーブブレンド。 胃腸の活性化と浄化、便秘解消、免疫強化の他、ヘナに加えて頭皮と髪のケア、抜け毛予防にも!

《【徳用】トゥルシ入りインドのゴマ油・詰め替えボトル250ml》
インド伝統デトックスごま油にホリーバジル(トゥルシ)の成分をそのままプラス。 免疫強化ボディマッサージはもちろん、メイク落としにも最適! 肌をディープにクレンジングしながら滋養します。

《【徳用】ニーム葉オイル・詰め替えボトル250ml》
インド伝統「美肌の女王」ハーブ・ニームの葉がオーガニック・ヴァージンココナツオイルの中にぎゅっ!っと詰まった美容エッセンスオイル。ボディマッサージ、日焼け止め、アトピーやあらゆる皮膚疾患トラブルに効く万能オイルです。

《バタフライピー入りヴァージンココナッツオイル》
スキンケア&ヘアケアに最適!
タイ伝統美肌美髪ハーブ・バタフライピー(アンチャン)の生花をふんだんに詰め込んだ、贅沢でリアルなハーブオイル。

◆出店スケジュール@バンコク in 4月

☆場所: GATEWAY@EKAMAI (BTSエカマイ駅直結のショッピングモール)
時間/10:00-17:00
4/8(土)、9(日)
主催者:バンコクファーマーズマーケット

 

空芯菜で美貌づくり。

先日、まじめな本場タイ料理レストランで食事をする機会があり、、

久しぶりにタイ料理ならではの独特の味付けのディッシュを堪能して
きたところなのですが。

頼んだ料理の中に、タイ料理の超定番のひとつ、空芯菜の炒め物があり、

普段見慣れた形(葉をカットしてそのまま炒めた状態)とはまた違った、
一風変わった感じ(縦に細くカットした状態にしてから炒めてありました)
で出てきたので、

空芯菜ってこんな食べ方もあるのかー、、と感動しつつ、
一口食べ、、

…即効フォーリンラブしてしまうことに。(笑)

味的には、オイスターソースを使ったとてもシンプルでオーソドックスな
味付けだったのですが、空芯菜は繊維に沿って縦に細く切ってあったので、
シャキシャキ感が倍増&格別。。

空芯菜といえば、タイでは一年を通じて頻繁に食べられ、
値段もかなり安い野菜のひとつで、

安いだけに、それほどインパクトもなく、ここのところはすっかり
食べなくなっていたのですが、

先日、レストランで食べたこの縦割りシャキシャキ空芯菜にどっぷりはまって
しまい、

レストランの味をそのままパクるべく、その日以降ずっと毎日、
空芯菜炒め修行の日々です。(笑)

縦割り細切りにした空芯菜を食べていて実感していることは、腸のお掃除効果
がべらぼうによいこと。

先日、トリニティさんのところでトリファラの痩せ効果&腸掃除効果 について
お伝えしたところでしたが、

この縦割り細切り空芯菜炒めは、リアルに腸の中をホウキで掃いてる感じで、
腸がきれいになって思わずニンマリします。

そして実はこの空芯菜、なんと腸掃除効果だけでなく、栄養価もすごく高いこ
とが判明…。

というわけで、今回は、一見質素でジミーな空芯菜の健康効果について、
ご紹介したいと思います。

***

「鉄分がたっぷりなので妊娠中や貧血に最適」

空芯菜の別名は、water spinach。
この名が暗示するように、まるでほうれん草を食べているのと同じような
栄養分が、空芯菜からとれます。ほうれん草といえば、鉄分が豊富な野菜
で有名ですが、空芯菜も同じように、鉄分がたっぷり。
鉄分は妊娠中に重要な栄養分なので、妊娠している人はたっぷりとってお
きたいところです。また、鉄分はヘモグロビンを増やすので、貧血予防に
も最高の野菜です。

「消化が軽い」

空芯菜は鉄分のような栄養分がたっぷり含まれているのに、消化が簡単。
ほうれん草にアレルギーがある人でも、もりもり食べれます。
消化が軽いので、体の虚弱などで消化が弱っている時にいい野菜です。
空芯菜は生のままサラダにしてボリボリ食べることもできます。
(クセがなくて食べやすいです)

「繊維がたっぷりで体の解毒にいい」

空芯菜を食べるときの、シャキシャキ感がたまりません。
このシャキシャキ感ゆえに、空芯菜にハマる人もいるのではないでしょう
か(私のように)。このシャキシャキ感からもわかるように、空芯菜には
繊維がたっぷり入っています。この豊富な繊維質は、腸の環境を整え、
便秘に最高の薬となると同時に、体の解毒にも大いに役立ちます。

「タンパク質、ビタミンA&Cが豊富」

空芯菜には、筋肉を作るための栄養素・タンパク質が豊富。
また、ビタミンA、Cといった、パワフルな抗酸化物質や、体のエネルギー
や気分の安定にいいビタミンB、酵素生産のためのマグネシウム、骨を強く
するカルシウム、さらには治癒効果ではナンバーワンといわれるクロロフィ
ルまでも、たっぷりと含まれているこの空芯菜は、免疫を高めるので、
まさに健康と美貌のための食べ物です。

「不眠症にいい」

空芯菜にはセレニウム(セレン)と亜鉛が含まれていることから、神経を
緩和しリラックスさせる鎮静作用があり、これが眠りを誘発することに繋
がるので、普段なかなか夜眠りにつけない時や、慢性的に不眠にもぴった
りです。

「視力の健康を保つ」

タイの人たちにとって、空芯菜は「目にいい野菜」というイメージがある
ようです。これは、空芯菜が目の栄養になる栄養素・ビタミンAを豊富に含
んでいるため。目はピッタドーシャの居場所でもあるので、視力を守ると
いうことは、目のピッタの健康状態を維持することにもなります。ただで
さえピッタが悪化しやすい暑い国では、空芯菜はまさに理想的な野菜。
タイでたっぷり食べられていることに納得です。

***

このように、栄養たっぷりアメージングな空芯菜。

ものの価値を値段で判断してはいけないリスト、ナンバー3には入って
そうな野菜? 空芯菜のお話でした。

★★★

LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL

オリエンスハーバルから、
3月のおすすめアイテムのお知らせ

LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL

《3月限定/特典・無料プレゼント!》

『ベルガモット・ヘアローション』
■■ 完全期間限定:3/1~31まで■■

タイでおなじみ&定番の、頭皮・髪強壮の伝統ヘアケアハーブ
「こぶみかん」入りヘアローションです。
カフィアライムピール(こぶみかんの皮)のナチュラルエッセ
ンスと、他の頭皮と髪に有益なハーブが、頭皮を滋養し毛根を
強化。特にフケ、頭皮のかゆみ、抜け毛予防に最適!

《今月のラグジャリアス石鹸》:
Luxurious Soap Of The Month

『アフタヌーンスイーツ・ボディ&シャンプーバー』
※販売期間:3/1~31まで※

思わず食べたくなる、お洒落なパウンドケーキ仕立てのハーブたっ
ぷりソープバー2個セット! 髪から体まで洗えます。

★『毎月限定!月替わりソープバー』
クオリティの高い素材を使った、ラグジャリアスでお洒落なハーブ石鹸を、
月替わりでお届けしています。

☆★☆ 今月のお買い得アイテム ☆★☆

《トリファラパウダー》
何千年もの間使われ続けてきたアーユルヴェーダ伝統の定番ハーブブレンド。 胃腸の活性化と浄化、便秘解消、免疫強化の他、ヘナに加えて頭皮と髪のケア、抜け毛予防にも!

《【徳用】トゥルシ入りインドのゴマ油・詰め替えボトル250ml》
インド伝統デトックスごま油にホリーバジル(トゥルシ)の成分をそのままプラス。 免疫強化ボディマッサージはもちろん、メイク落としにも最適! 肌をディープにクレンジングしながら滋養します。

《【徳用】ニーム葉オイル・詰め替えボトル250ml》
インド伝統「美肌の女王」ハーブ・ニームの葉がオーガニック・ヴァージンココナツオイルの中にぎゅっ!っと詰まった美容エッセンスオイル。ボディマッサージ、日焼け止め、アトピーやあらゆる皮膚疾患トラブルに効く万能オイルです。

《バタフライピー入りヴァージンココナッツオイル》
スキンケア&ヘアケアに最適!
タイ伝統美肌美髪ハーブ・バタフライピー(アンチャン)の生花をふんだんに詰め込んだ、贅沢でリアルなハーブオイル。

◆出店スケジュール@バンコク in 3月

☆場所: GATEWAY@EKAMAI (BTSエカマイ駅直結のショッピングモール)
時間/10:00-17:00
3/11(土)、12(日)
主催者:バンコクファーマーズマーケット

【2月25日または26日に来られた方へのお詫びサービスorギフトあり!】