髪フサフサ考。 ~髪が並外れてボリューミーな人たちの共通点~

つい先日、約4年ぶりぐらいにヘナ講座@バンコクをしました。
(8月も予定しています&日程については下記をご参照下さい)

講座では、参加者の中からヘナモデル希望者を1名つのり、
ヘナの塗り方などを実演してお見せする場面があるのですが、

今回来られた参加者お二人は、なんとどちらも東北出身。

しかも私自身も東北生まれという(その名残がほとんど残って
いない状態ですが…)、なんとも不思議なシンクロでした。

そして、
いざモデルさんの髪にヘナを塗ろうと
髪を触り始めると、、

モデルさんの髪の分厚さに、びっくり仰天。。(インド人並みの多さ)

これまで何度か、ヘナを人の頭にやってきたので、
今回も通常の目安量(だいたい100g程度のヘナ粉)を準備して
いたのですが、

今回のモデルさんの髪は、一般的に髪が多い人たちと比べても
おそらく約3~5倍の量はあり、

頭皮にぎっしりびっしり、しかも一本一本がかなりしっかりとしていて、

結局ヘナが全然足りず、頭頂部にしか塗ることができないという
ハプニングに見舞われることに…。

…改めて、人によって髪質や多さというのは、本当にさまざまだという
ことを目の当たり実感することになりました。

さて、髪質や多さといった部分は、遺伝的なものに大きく左右される
ものなのですが、

私たちの体は、普段食べているものから出来上がっている以上、
遺伝要素がどうであれ、子どもの頃からどんなものをよく食べ、今現在
もどんなものを好んで食べているかにより、かなり影響されています。

今回の参加者のお二人はどちらも、髪の質や多さがとても似通っていた
ので、

彼女たちのこの豊かでボリューミー(すぎる)フサフサ髪を作っている
一番要因となっているに違いない、

子どもの頃からよく食べてきた食材とその食生活をリサーチしてみると、、

なんと二人の共通点は、以下の通り。

 

*「ササニシキORコシヒカリ+お味噌汁」。
この組み合わせが子どもの頃からの基本中の基本。(米の産地・東北なので)

*間食はほとんどしない。おやつは基本「さつまいも」「とうもろこし」
といった穀物系のみ。

*とにかく根菜類が好きで、よく食べる!(例:さつまいも、じゃがいも、
にんじん、玉ねぎ、あるいはイモ系食感のかぼちゃなど)

*アズキや黒豆が大好き。でも大豆は味噌汁以外ではそんなに食べない。

*ワカメや昆布といった、一般的に「髪にいい」と信じられている海藻系
は、そんなに食べない。

*肉や魚もそれほど食べない。

 

・・・なるほど。

母なる大地エネルギーをたっぷり吸い込んだ根菜系と穀物類が大好物のお二人。
これはもう、アーユルヴェーダにおけるカファ体質の典型を示しているかのよう。
つまり安定感ばっちりの体質ですね。

髪がぎっしりびっしりなのも、うなずけました。

それと、やはり「お米+味噌汁」という組み合わせは、
髪にとってかなりいい組み合わせなのでしょう。

一方、もともとは同じ東北人でありながら、
子どもの頃から「お米+味噌汁」よりも麺系が大好物で、イモ系やアズキなどは
なんか苦手であんまりというかほとんど食べたことがなく、

さらにはリアル味噌汁よりもぺヤングヌードル(汁ヴァージョン)が味噌汁がわり
という父親(典型的なピッタタイプ)の影響と遺伝要素を受けている私は、

このお二人とは、子どもの頃からの食べ物の好みも真逆といってもいいほどの
違いがありました。
日本人でありながら、米を食べる回数はかなり少ない方だったといえます。
(これが髪が少ない原因のひとつ?)

受け継いだ遺伝体質によって、食べるもの好みが全然違ってくるのが、
面白いですね。

しかし。一般的に髪によいとされる「ワカメ」「昆布」系の海藻類が、
実際はそれほどでもないかもしれないことは、

一生を通じて海藻類をほとんど食べないインド人たちが、髪が分厚くフサフサで
あることが証明しているかもしれませんね。科学的根拠は謎です。

というわけで、髪をフサフサにしたかったら
普段の食生活にイモ類・根菜類をたっぷりと取り入れることが、
かなり役立ちそう。というお話でした。

体質的にただでさえ髪がはげやすいピッタ体質(特に男性)の人は、
気候的にピッタが悪化しやすいこの暑い時期、ピッタのこまめなメンテが◎。

夏は冷たいものを心置きなく楽しめる季節なので、
ほどほど~たっぷりと食べて、ピッタ悪化を防ぎましょう。

 

★★★

 

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◆出店スケジュール@バンコク in 8月

☆場所: GATEWAY@EKAMAI (BTSエカマイ駅直結のショッピングモール)
時間/10:00-17:00
8/12(土)、13(日)
主催者:バンコクファーマーズマーケット

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→→タイ在住の方向け「姉妹店@オリエンスハーバル」

 

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★ヘナ講座@バンコク

日程:8/21(月)、8/30(水)
13:00~15:00

⇒要予約/講座のお申し込みは
ボイスホビークラブさん@ラケットクラブまで
直接お願いします。Tel:02-119-7250

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アボカド葉、活用法。

普段からアボカドをよく食べるようにしているので、、

いつの間にかゴロゴロと溜まっていく、アボカドの種。

アボカドにナイフで切り込みを入れるたびに、
実の約1/4程度の大きさもある、この存在感たっぷりな、いかにも
生命力強そうなアボカドの種を見ると、

どうしても捨ててしまう気にはなれない人は、私だけではないはず。

ナチュラルヘルスをこよなく愛する自然おたく(私もそのひとりですが)
の間では、「アボカドの種は捨ててはいけない!栄養たっぷりだから
こうやって食べましょう!」みたいな、

アボカドの種をいかにして食べるかについて、述べられていたり
しますが、

私的には、

「…うーん、、、果肉にも十分なほどの栄養分があるんだから、
あまりおいしそうに見えないアボカドの種をわざわざ食べなくても…」

という感があり、それよりもそのまま植木鉢に植えてしまい、
観葉植物のようにインテリアの一部にし、

「スクスク育つ様子を日々眺めながら過ごすのがいーんじゃないの派」
です。

アボカドの種は、土に植えるとわりとすぐにニョッキリと芽を出し、
元気に育ち始めます。

このため、いつの間にかうちの狭いベランダはアボカド苗養成所みた
いになっているここ数ヶ月なのですが、

日々、上へ上へと丈をのばし、大きな葉っぱをどんどん増やしていく
アボカドの葉っぱを見ていて、ふと、

「アボカドの葉っぱ、、何かに使えないだろうか」と思い、
その活用方法をちょっと調べてみました。

効能的には、簡単にいうとこんな感じです。

*痙攣を減らす
*潰瘍にいい
*血糖値を下げる
*体重を減らす

など。

栄養素的には、果肉部分よりもタンパク質や繊維が豊富で、
ナトリウム、マグネシウム、マンガン、鉄、亜鉛、カリウム、
カルシウム、リンといった、ミネラル分もたっぷりめ。

フラボノイドやフェノールなどの健康的な植物化学物質の量も
多く含まれているようです。

使い方としては、シチューに入れてグツグツ煮込んでみたり、
お茶にして飲むのがよさそうです。

というわけで、生のアボカド葉を数枚ちぎり、
お茶にして飲んでみたのですが、、

特にクセもない、地味めな味でした。

☆☆☆

というわけで、アボカドを食べた後は、
種は捨てずに土に埋めましょう。

観葉植物として楽しめる他、ハーブティーにも使えます。
(実をつけるのは7年ほどかかるそうなので、気長に待ちましょう…)

 

***

 

 

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夏にぴったり。冷凍レモンダイエット(ついでに免疫強化&がん予防)

身近にありすぎて、、

ほとんど忘れているもの。または当然すぎて、さほど注意を払う
ことがなかったものが、ダイエットにすごく効果的で、しかも
あらゆるがんを予防してくれるものだった…。

そんな野菜やフルーツは、
実は知らないだけで、結構身近にゴロゴロあったりするものです。

そんな中でも、ダントツ1位にあげたいのが、レモン。
(タイにいる方はマナオで代用できます)

ここタイは、整形外科やスパが充実しているため、
痩せたかったら手っ取り早く脂肪吸引なんて手もありですが、、

実は、「ジリキやせ」でない場合というのはどうしても、
その時だけよくても、すぐにもどってしまう確率がマックス。

やはりポイントは、メンテできるかどうかにかかっているでしょう。

無理なく自然にコツコツ、スムーズにやせたかったら、
レモンを活用すべし!ということで、

今回はこの「レモンやせ」と、ついでに得られるアメージングな薬効
をご紹介したいと思います。

 

☆☆☆

■レモンの薬効
~冷凍して皮ごと使うのがポイント!~

レモン類は、私たちが食べることができる最もアルカリ性の果物です。

実際には、レモンは酸性の質がありますが、体の中に入ると、アルカリ
性に変わり、体を浄化します。

レモンにはビタミンCやミネラルがたっぷりと含まれ、数え切れないほど
の健康効果があり、その独特の風味や香りは、さまざまな料理やお菓子
に使われています。

レモンは通常、レモンの果汁部分に濃縮されているビタミンC目当てで
使われることが多いですが、最新の研究では、多大な栄養素を含むレモン
の皮の薬効の効果に、大きな注目が集まっています。

レモンの皮には実際、レモン汁そのものよりも5~10倍のビタミン類
が含まれていることが研究で示されています。

レモン汁自体にも、すばらしい解毒効果があり、実際に伝統的に使われて
きましたが、汁だけを絞った時点で、高い治癒力が潜在的に含まれている
部分が失われてしまいます。

このため、そのまま冷凍して、皮ごと使ってしまおうというわけです。

レモンの皮は、特に免疫強化によく、コレステロールを調整したり、
がんを予防したり、感染を治癒したり、寄生虫を殺すことが報告されて
います。

 

★消化関連のプロセスをぐぐんとバックアップ

→胃の中のカファ過剰状態(胃が重い、消化不良、胃の分泌液過
多、吐き気など)、消化不良や吸収不良からできあがった毒素をクレンジ
ングする働きがあります。

→ヴァータ、ピッタ、カファの不均衡から生じる腹痛に有効です。

→胃酸過多、げっぷ、ガス、胸焼けを解放します。

→肝臓の胆汁形成を助けるので、消化プロセスがスムーズになります。

★便秘解消

レモン水を朝おきがけの胃が空の状態に飲むと、腸を効果的にクレンジン
グできるので、便秘に有効です。

★減量

肥満は、カファドーシャに関連しています。レモンはカファを減少させる
効果があるため、体を痩せやすくします。

★血液浄化作用が、お肌のトラブルを解消

レモンは、古代から使われてきた自然の血液浄化剤です。
その効果はとてもアクティブなので、血液中の毒素が原因となって起こる
湿疹、ニキビ、シミ、シワなど、肌のトラブルに効果的です。

★疲れをとってリフレッシュ

レモンは、疲れを追い払います。慌しいスケジュールをこなした後は、
レモン入りのドリンクが最適です。

★歯茎の出血や痛みに

レモンは、歯茎の病気治療にも使われる、重要なアーユルヴェーダ食品です。
歯痛の時は、レモンの汁をその部分につけると、痛みから解放されるとの
こと(かなり沁みそうですが…)
また、喫煙やアルコール摂取後に、レモン水をマウスウォッシュのように使
うと、口臭予防にもなります。

■レモンとがん

このように、さまざまな薬効があるレモン。

特にレモンの皮は、体内に潜む有害廃棄物を壊し、毒素を除去する大きな可
能性を秘めたものとして注目され、レモンががん患者の治療によく使われる
主な理由とされています。

研究者たちは、レモンが異常な癌細胞を破壊するかどうかを疑問視し、1970
年以来、20以上の研究の後、冷凍レモンの抽出物が、12種類の癌(結腸、
乳房、前立腺、肺、膵臓など)の悪性細胞を破壊したとし、今では多くの研
究がこの可能性を確認しているとのことです。

 

★★冷凍レモンの作り方&使い方★★

1.まず、レモンをリンゴ酢または重曹でよく洗ってから、表面をキッチン
ペーパーなどで水分をふきとります。(→私はシカカイで洗ってます)

2.一晩冷凍します。

3.冷凍したレモンは、そのまま、おろし器をつかって皮ごとおろして使い
ます。

この冷凍レモンは、料理、スープ、サラダ、スムージー、ドリンク、紅茶、
デザート、お菓子などなど、なんにでも入れてOKです。

個人的におすすめなのは、冷凍する前にある程度カットしておいて
(レモンなら3~4等分に、マナオなら半分にします)、種を抜いた状態で
冷凍保存すること。

こうしておくと、一回ごとに使う分だけ取り出せるので、便利です。

また、マナオを使う場合は、一度に使う量は1/2個で十分な感じです。
(なんといっても皮が含まれているので、味的に結構エグ苦い感じになるので)

***

…レモンでやせるもよし、免疫強化で病気予防もよし。

特に今のような、暑い夏の時期(→タイなら一年中ほぼ夏みたいなものなので、
いつでもOK)には、冷たいものが食べたくなるので、冷凍レモンを使った
ホームメイドシャーベットやアイスクリームを、たっぷりと召し上がれ!

 

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タバコを止めたい人の最強の味方は、、お菓子作りの材料? ~意外なモノで全身のニコチンをシンプル&即効解毒~

普段の生活の中で、すっかり欠かせなくなったもののひとつに、
重曹があるのですが。

重曹は、歯磨き、バスルームのタイル磨き、野菜洗い、料理などなど、
多目的に使えるので、いつもわりと多めにキープしてます。

そんな、生活の必須アイテムの重曹を切らすと決まって、
いつものスーパーのお菓子やパンの材料が並んだ棚に行き、
重曹を手にするのですが、

いつも隣に並んでいるので、自然に目に入るものが、
Cream of tartar なるブツ。

…タルタルクリーム?

西洋人は、これを使ってタルタルソースでも作るんだろうか。
つまりこれは、マヨの粉末??

名前の感じから、てっきりタルタルソースの素だと思って
素通りしつつ、どうやって使うんだろう、そのうち試しに買ってみよう
かな。ぐらいにしか思っていなかったのですが。

今日、その正体が判明しました。

これ、クリームターター(酒石英)と呼ばれる、お菓子作りの材料だっ
たのですね。

なんでも、ワインが作られる時にフタのコルクに付着したりする沈殿物
とのこと。

用途は、卵白でメレンゲを作るとき、泡がしっかりして崩れづらくなる
ので、メレンゲパイ、シフォンケーキ、フワフワふんわりムースを作る
時には欠かせないとされるこのアイテム。

西洋風のお菓子づくりはほとんどしないので、知りませんでした。

ところで、このクリームターター、

実はタバコをやめるために、すごく役に立つモノらしいということが
分りました。

ちなみに私はタバコは吸わない人なのですが、
ほんのごくごくたまに(一年に1、2回ぐらい?)、何かの拍子で吸っ
てみたくなることがあり、
そんな時は1、2本吸ってみることがあります。

で。
いつも思うのが、

「いやー、、、これ、肺に相当悪いよね。」

体というか、肺が、すごくげっそり衰弱する感じが、
翌日になってからよくわかります。で、その時点でもう吸うことは
ありません。

さて、体に悪い、美容に悪い、と分っていても、、
多くの人が何十年も吸い続けてしまう強いアディクト性のあるこのタバコ。

現在、世界の11億以上の人たちがタバコを吸い、
肺がんで死亡する人の90%が、タバコによるものだと報告されています。

そしてニコチンへの中毒は、とても強力で、コカインやヘロインといっ
た薬物を止めるよりも、喫煙を止めることの方が難しいと主張する人も
いるほどなのだそうです。

それはそうですね。
なんてったって、お店行けば簡単に、誰にとがめられることもなく
手に入ります。

さて、ここでクリームターターのご登場です。

なんとこの、メレンゲパイをゴージャスに作り上げる素が、
体の老化を急激に促進させるニコチンを体から洗浄するとともに、
長年のタバコ好きたちを、タバコ嫌いにしてくれるというのです。

というわけで今回は、このクリームターターを使った、
即効シンプル禁煙方法をご紹介したいと思います。

***

■クリームターターを使った、体のニコチン解毒

このテクニックは、体からニコチンを洗浄しながら、タバコの味
に耐えられなくなるというマジックのような方法ということで
最近注目されています。

さて、必要なものは、次の二つだけというシンプルさ。

*クリームターター
*オレンジジュース(新鮮な絞りたてのものであればベスト)

一日1~2回、中サイズのグラスにオレンジジュースを注ぎ、
クリームターターの粉末を小さじ1/2杯を加えて飲みます。
これを1ヶ月続けます。

⇒オレンジジュースに豊富に含まれるビタミンCは、体からニコ
チンを引っぱりだすのを助けながら、失われたビタミンの量の回
復も助けます。
(おすすめ:オレンジジュースよりもビタミンC含有量がはるか
に高いハーブ⇒ アムラ トリファラ

⇒喫煙によって体に入ったニコチンが、体から離れるのは
48~72時間後といわれています。

■他、禁煙に役立つもの

私たちの体に重要な役割を果たすマグネシウムは、ドーパミン放出
を刺激するNMDA受容体なるものを拮抗することによって、ニコチン
中毒を軽減するといわれています。

普段からマグネシウムをたっぷりと補給しておきましょう。

☆マグネシウムが豊富な食べ物:

ほうれんそう(他、濃い緑色葉野菜類もOK)
フダンソウ
かぼちゃの種(他、ナッツ&シード類全般)
ヨーグルト
アーモンド
黒豆類
アボカド
いちじく
ダークチョコレート
バナナ
さば、いわし、アジ
全粒穀物(玄米など)

⇒禁煙中の理想的なおやつは、マグネシウムがたっぷりはいった
「ダークチョコ+バナナ」の組み合わせで、おいしく禁煙!

他、喫煙への衝動が起こった場合は、ビタミンCが多く含まれた
ライムの皮のスライスをガムのように噛むと効果的です。

☆☆☆

私自身は喫煙しないので、実際にこのクリームターターの効果を
実感しているわけではありませんが、
タバコを本気で止めたい人は、トライしてみる価値あり!

自然に汗がたっぷりかけて解毒も容易なこの夏の時期、
クリームターターで永遠禁煙してみてはいかがでしょうか。

 

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//////////////////////////////////★New!★美容・健康連載コラム@TRINITY

vol.80  アーユルヴェーダと大豆<1>
~アーユルヴェーダの伝統的な食事には大豆が含まれていないのはなぜ?~
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