伝統の健康食品、薬としての「ハチミツ」。part.7

■さっきたっぷり食べたのに、すぐにお腹がすくのはなぜ?

ハチミツは、伝統ダイエット食品としても使われてきた食材のひとつ
としてわりと有名ですが、

マイク・マッキンズさんという元製薬やスポーツ栄養学関連の職歴
を持つ方が書いたハチミツダイエットに関する書籍では、、

脳によって食欲がどのように制御されるのか(例えば、通常、2回ほど食事
を抜けば、血糖値が低下し、グルコースの安定供給を必要とする私たちの
脳は、食事を2回抜いたゆえの欠乏を検出し、食欲ホルモンを引き起こし、
その結果として私たちは、食べる必要性を感じます)、

また、糖分は体にどのように管理されているのかなどについて触れられ
つつ、

「寝る前にハチミツを一杯とると、免疫を回復させ体重を減らすた
めにも役立つ」ということがアピールされています。

脳は、食事を抜くことで食欲ホルモンを引き起こす一方で、パンや麺、
米、コーンチップやポテチ、お菓子などのような高糖分の食べ物を
過剰に食べると、その過剰なグルコースは体に溢れてしまい、

そんなとき脳は、ニューロン(神経細胞)への過剰供給燃料の危険性
から身を守るために、危機モードにスイッチが切り替わり、

そうして燃料供給が抑制されると、今度は脳は(胃ではなく!)すぐに
空腹を感じ、その飢えたニューロンが、今度は食欲ホルモン(別名、
欲張りホルモン?)の放出を誘発し、
もっと食べるように私たちにシグナルを送るといわれています。

なにゆえに、太りすぎのひとたちが永久に空腹を感じているように
見えるのか、、

このあたりにヒントがあるとこの著者はいいます。

この絶え間ない食べ物への渇望は、脳の燃料供給システムが機能
不全に陥ったままシャットダウンしているからで、

それは「ウソ飢餓感」のシグナルを体に送ってしまうことが原因の
模様です。もはや、体のインスリンが正常に反応していないという
ことです。

確かに、異様にストレスがあるときというのは、食べても食べても
なぜか食べたくなる。という悪循環が起こるもの。
(ストレスに対する反応は個人の気質にもより、人によってはそれは
食べ物以外のものだったりもしますが)

飢え感は、脳が新しいエネルギー源を求めることにより引き起こさ
れるのであった、胃が多くの食べものを欲しがっているわけでは
ないということなのです。つまり「脳」が空腹だということです。
面白いですね。。

このため、もし大きな食事をとった後にも関わらず、すぐに空腹を
感じるような場合は、脳が誤ったシグナルを体に送っているというこ
とになります。

そして、そんなパターンに陥ってしまった時は、、
待ってました、「ハチミツ」様のご登場です。(笑)

この悪循環をリセットするひとつの方法として、次のような超シンプル
なテクニックがあるので、このパターンに該当するかも。と不安な方は、
この簡単な方法を試してみてください。

★方法:
「夜寝る前に、ハチミツを大さじ1杯をなめてそのまま寝るだけ。」

一見、太りそうなこの方法。
本物のハチミツであれば、効果が期待できるでしょう。

 

■寝ている間の脂肪燃焼力は、なんと90分間の運動の7倍!?

砂糖はどんなタイプであっても砂糖であり、ハチミツを含めたすべての
糖類は、体に悪い(or 太る)と誤解されがちですが、

そうではないことは科学的に証明されていて、
その中でもハチミツは「優れた糖分」の代表格となっています。

ハチミツは、睡眠中に体が修復あるいは回復するための燃料を
脳に供給するスーパーフードとしても知られています。

また、肝臓のためにもなにかとメリットのある糖分であるハチミツは、
リンゴやバナナが消化器系にかける負担もないといわれ、
肝臓で最適に代謝されるため、他の糖類とは質的に全く異なるの
です。

また、私たちの体は、実は運動しているときよりも眠っている時の
方が脂肪が多く燃え、夜だけで体脂肪を65gも燃やせる(90分の
運動の脂肪燃焼力の7倍)ということです。

寝ないと太る。ということがよくいわれるようになりましたが、
それはこのためなのですね。

ちなみに睡眠不足の時というのは、体は「すぐに糖尿病に似たよ
うな状態になる」ことが報告されています。

睡眠不足は美容にもメンタルにも悪いことは、今やほぼ常識となっ
ている感がありますが、「一時的に糖尿病」になってしまうとは…。
これは驚きです。

なので、寝てないことを自慢するのは、全く自慢にならないので
やめましょう。(笑)

また、研究結果から、睡眠不足と肥満の強い関連性が指摘され
ていますが、具体的には、ダイエット中によく寝たグループは、
脂肪をたくさん減らすことができ、一方、ダイエット中に睡眠不足
だったグループの人たちは、脂肪ではなく、筋肉を減らしてしま
ったそうです。(悲)

さらにショッキングな報告は、
20代後半から30代前半にかけて、夜に6時間半未満の睡眠を
とっていた人たちは、本質的に60歳を超える人たちが持つイン
スリン感受性だったということです。

…ちゃんと寝ないと、デメリットばかりです。

ちなみにハチミツは、体が睡眠ホルモン・メラトニンを解放する
ために必要とされるインスリンの放出を助け、不眠症のための
副作用のない効果的なお薬としても活用できます。

また、寝る前にハチミツをとると、記憶力や集中力が向上し、
精神的な老化や認知症などの変性疾患から私たちを守るとも
いわれています。

…ハチミツのすごさは、まだ続きます。

                《part.8 に続く》

(写真イメージ:おいしそうに花蜜を吸うミツバチ殿)

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