炭酸水(ソーダ水)は薬にもなる?お話。

最近、ひたすら暑い日が続きますね。

梅雨でムシムシ感もあり、まさにタイのバンコクに戻ってきたような
今日この頃です。

ついこの間までは、暖房とアツアツのお湯をはったお風呂なしには
日常生活がほぼ無理だったのに、爽やかポカポカ過ごしやすい春は
一瞬で過ぎ去り、今度はナチュラルサウナで汗ダラダラな日々。

ホント日本は、四季がくっきり分かれていてしかも目まぐるしく変わり、
慌しいですね。(←ほとんど一年中暑い国に長い間沈没していた私
の感想)

…そんな中、
またまた面白素晴らしい動画を見つけてしまいました。

「コロナはただの風邪」
「NO新生活様式」
「マスクを外し、お外で元気に」

をモットーに、東京都知事に立候補した、国民主権党の平塚正幸さん
のNHKでの演説です。

東京都にお住まいの方は是非、この方に投票を!

・強炭酸水にハマる日々

話はこのところの暑い日常にもどりますが、つい先日、あまりにも
喉が渇いたので、喉を潤そうとコンビニに駆け込み、
普段めったに飲まない強炭酸水(無糖)を飲んでみました。

wilkinson soda water

そしてこの日から、普通の炭酸よりも強度の強いシュワシュワ感に
すっかりハマってしまい(笑)、
無糖のシンプルな炭酸水なので体へ悪影響もないだろうと思い、
毎日飲むようになっているのですが、

飲んでみて、また飲みたくなるので、ちょっとした中毒性があるかも
しれないと思い、いつものように調査を開始。

コーラや他の炭酸飲料水系は、吃驚仰天レベルの砂糖が入ってい
るので、まじめに体に悪いことは明らかですが、水と炭酸だけの
炭酸水はどうなのだろうと、思ったわけです。

で、分かったことなのですが、
アーユルヴェーダ的には炭酸水は、

*乾燥を増大させる

つまり、ヴァータが増えて悪化するという質があり(それはそうですね、
なにせ水の中に「空気」がたっぷり入っているわけですから)、かつ、

*ピッタとカファを緩和/軽減する

ということが分かりました。
暑い夏は、普通にしててもピッタが悪化しやすくなる季節。
そりゃあ、炭酸水がおいしく感じるわけだ!とかなり納得しました。

しかもムシムシする梅雨の時期とあれば、炭酸水は乾燥感を与えて
くれるのでなおさらです。

で、炭酸水にはその他さらに、面白い効能がありました。
それは、

*「プラーナ」(生命エネルギー)が得られるような爽快感が得られ、
元気付けられる。(ように感じられる)

これが私たちがソーダ水を好む主な理由のようです。

でも、実際はプラーナではないので、体の栄養にはならないのですが、
元気がないときなどの景気づけ的な、応急処置的な使い方ができそう
ですね。

また、栄養はないのにお腹に満腹感をもたらすことができるので、
うまく使えばダイエットにさえ利用できてしまいます。

炭酸水って、なかなかいいものだったのね。知りませんでした。

以下は Times Of India のコラムなのですが、治癒的な使い道もでき
そうです。

なので、ちょっとストックしておいても良さげですね。
塩分がどれだけ入っているのかがちょっとだけ気になりますが…

LLLLLLLLLLLL

■炭酸水は体にいい?悪い?
(Times Of Indiaより)

炭酸水は、炭酸ガスを加圧下で注入して炭酸を発生させた発泡性
飲料です。
炭酸水、ソーダ水、クラブソーダなどと呼ばれることもあります。

炭酸水は泡の他に、炭酸水素ナトリウム、クエン酸ナトリウム、
カリウム塩、食卓塩、またはこれらの混合物の形で塩が加えられ、
味を向上させています。
また、他のミネラルが少量含まれていることもあります。

★歯の健康への影響は?

炭酸水に関する最も一般的な懸念は、歯のエナメル質を酸にさら
すため、歯への影響です。砂糖を含まない炭酸水では、砂糖の入
った清涼飲料水よりもダメージは少なめです。

様々な研究では、砂糖と炭酸の組み合わせの場合、重度の虫歯
につながる可能性があることがわかっています。

★消化を助ける

頻繁に消化不良に悩まされている人は、炭酸水を飲めばそれを
解決できるかもしれません。

最近の研究によると、炭酸水を定期的に飲む人は、消化の改善を
経験しています。ただし、やりすぎないようにしてください。

★乗り物酔いに効く

乗り物酔いになると本当に悲惨ですね。炭酸水を飲むことで吐き
気や乗り物酔いを抑える効果があります。
なので乗り物酔いで吐き気を感じているときに、炭酸水を飲むと、
胃が落ち着くかもしれません。

★体重減少

食事の30分前に炭酸水を飲むと、普通の水よりも長く満腹感を
感じることができます。
炭酸水に含まれる炭酸ガスが胃の中を泡で満たし、脳を騙して
満腹感を得ることができます。このため、減量につながります。

★結局、いいのか悪いのか

炭酸水が健康に悪いという証拠はありません。
(※これはあくまでも炭酸水のことで、砂糖や香料他がたくさん
入った炭酸飲料水のことではありません)

歯の健康に深刻な害があるわけではなく、むしろ便秘を減らし
て消化を促進し、乗り物酔いを治し、体重を減らすのに役立ちます。
副作用は確認されていません。しかし、天然水の代わりにはなり
ません。

LLLLLLLLLLLL

強炭酸水を数日飲んでみて、妙に繰り返し飲みたくなるので、
中毒性があるような感じもしないわけではないですが(ちなみに
コーラに中毒性があるのは、コカインと砂糖が入っているからです。
コカコーラのコカは、コカインのコカです)、

体が喜ぶのでしばらく強炭酸水な日々になりそうです。

ただし、炭酸水はアーユルヴェーダ的には「酸性化」させる作用が
あるといわれているので、使いすぎにも注意したいところです。
賢く使いましょう★

 

☆☆☆

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旬のじゃがいもので、ヘルシーアメリカンブレックファスト。

先日、じゃがいもを使った美白方法について書きましたが、
このところじゃがいもが旬ということもあり、食生活にもじゃがいもを
使ったレシピがよく登場するようになりました。

そんな中でも、このところのお気に入りは、アメリカンブレックファスト
としても有名なハッシュドポテトです。

hashed potato in a pan(フライパンでこんがりアツアツ)

数あるじゃがいも料理の中から、なんでまたハッシュドポテトなのか
というと。特に深い意味はないのですが、

たんにこのところ、アメリカがらみの不穏ニュースを立て続けに
読んでいることと、スーパーでよくじゃがいもを見かけるというだけの
ことなのですが(笑)

しかし。アメリカのアマゾンの倉庫が燃えたというニュースを聞いた
時には、さすがに「尋常じゃないな」と思いました。

今回は本当に、今までになかったすさまじいことが起こってる&
さらに起ころうとしているな、と。

これまで当たり前のように続いていた経済のシステムが、
意図的にそして確実に、破壊されようとしてるのでしょう。
それについて書きはじめるとまた脱線しまくるので、
話をハッシュドポテトにもどしますが、

ハッシュドポテト、マクドナルドで食べると最高に体に悪そうですが、
じゃがいも、塩、黒コショウ、オリーブオイルだけで作るフレッシュな
ヴァージョンは、シンプルかつなかなかヘルシーで、
マヨとケチャップをほんの少しつけて食べると、極楽なおいしさです。

ついでにこのところは、ヘルシーで栄養たっぷりなフレッシュフマス
(ヒヨコマメのペースト)もよく作るのですが、

ハッシュドポテトと組み合わせると、これまた激ウマです。

yude hiyokomame(ゆでて柔らかくなったヒヨコ豆)

humus is ready(レモン汁、白ごまタヒニ、黒コショウを入れてつぶして完成)

⇒参照ページ:
中東の家庭料理・クリーミーなフマスで、体の不調を予防&解消。

ところで、すっかり夏めいているこのところですが(まるでタイな日常に
戻ったかのよう)、

夏野菜の赤く熟れたおいしそうなトマトをよく見かけるので、果物がわり or
おやつがわりによく食べていたのですが、

petit tomatoes

タイにいたときに生ナスを頻繁にぼりぼり食べていた時に出た症状
らしきものが少し表れ、ハッと思い出しました。

そういえば、じゃがいももトマトも、ナス科だった。。と。

たまに食べる程度なら、ヘルシーになりえるものも、食べ過ぎると
大変。(考えてみれば当たり前なのですが)

ナス科ベジについては、過去に特集を組んだ以下の記事をご参考
にどうぞ。(内容がたっぷりあります)

⇒参照ページ:

★食べすぎにご注意! 「ナス科」ベジの、アルカロイド話。

~その1~
タバコを吸わないのに、ニコチン中毒?
~ナイトシェード(ナス科植物)が、心と体、精神に与える影響~

~その2~
ラジャスとタマスを増やす、ナス科ベジ。

~その3~
ナス科ベジに含まれるニコチン、「グリコアルカロイド」(天然の
殺虫剤or農薬)に、健康上のメリットはある?

~その4~
ナス科ベジを食べない方がいい人リスト

~その5~
アーユルヴェーダの視点から見た、ナス科ベジ

***

というわけで今回は、おいしくても食べすぎには注意!な、
夏ベジ・リビューでした。

 

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どのリンパが不調? ~自分で解読する、リンパクイズ。part.2~

前回の続き、リンパシリーズその2です。
今回では、不調を表すリンパの種類を解説しています。

 

■リンパの種類

**GALT(腸関連リンパ)

GALTは、大腸を取り囲むリンパ管が集中しているリンパ組織です。
このGALTの働きが悪くなると、うっ血したり、腰回りに脂肪がたまっ
たりすることにつながります。

**SALT(皮膚関連リンパ)

SALTは、私たちの皮膚の下に存在しているリンパ組織です。
この組織は、私たちを外界から守る免疫軍団としての役割を果たし
ています。

**BALTとLALT(呼吸器系リンパ)

喉頭関連リンパ組織(LALT)や気管支関連リンパ組織(BALT)と
呼ばれる上気道系にも、リンパが集中して集まっています。
これらのリンパ組織は、上気道の免疫を支えています。

**腸間膜リンパ(小腸リンパ)

腸間膜リンパ(小腸の内側を覆っているリンパ管)は、食物の不耐
症や毒性に対する体の主要な防御の一部です。
リンパがたくさんある腸間膜は、消化と免疫にとても複雑な役割を
果たしています。

**リンパ管(脳+中枢神経系リンパ)

脳や中枢神経には「グリファティクス」と呼ばれるリンパ管が新たに
発見されています。
このリンパ管は私たちが眠っている間に、年間3ポンド(約1.4kg)の
毒素とプラークを脳から排出しています。
これらのリンパ管がうっ血すると、認知機能、気分、活力の低下と
リンクしているということです。

***

リンパ系は、かなり広範囲に分布していて、体の重要な領域に
集中しています。

これらのリンパが集中した領域がうっ血した場合、通常、
前回で触れたような兆候が出ることがあります。

リンパ系は常に、体内の老廃物を管理するシステムとして機能し、
有害な老廃物や未消化のタンパク質や脂肪分を、肝臓に運んで
解毒しています。
このために私たちの体はいつも、毒から解放されることができま
す。

そんな重要なリンパ系が詰まってしまうと、「体に毒がありますよ」
サインが現れるというわけですね。
例えば、SALTがうっ血すれば、毒素は直接皮膚の表面に運ばれ
るため、皮膚の炎症が引き起こされる、というように。

生きていれば、、スーパー健康でもない限りは、リンパはときに、普通に詰まります。というわけで、日々、リンパケアを怠らないようにしたいものです。

 

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