夜に食べちゃダメダメ。な食品について

相変わらず、暑い日が続くタイはバンコクです。

最近、最寄りの地下鉄駅構内に、通勤者と近場のワーカー向け?の
お惣菜コーナーが新スタートし、

なにやら人だかりができているので覗いてみると、
おいしそうなお弁当の数々が、山積みに並べられているではありませんか。

どれもおいしそうで、毎日メニューが代わるので、
このところ毎日、このお惣菜やさんに通い中です。
(自分で作るよりも安くておいしいので)

…タイでの日常ライフは、インドで日常ライフを送っていた頃と比べれば
格段に便利で、それと同時に「えーっ!!(驚)」という場面に遭遇すること
も激減し、刺激も少ないのですが、

それでもごくたまに、この「えーっ!」に出くわすことがあります。

その中の最たるものが、昆虫のスナック(しかもトムヤム風味でバッタ?の
形そのまんま)でした。

かなり引きつつも、いちおう食べてみましたが、完食はまじめに絶対無理。(笑)

その他、最近体験した「えーっ!」といえば、、

◎「えーっ!」その1: お店(主に食品関連)の人が手袋をはめている意味

カフェなどに行くとよく、サンドイッチやコーヒーを作る人とレジで会計をしている
人が同じだったりすることがありますが、

注文したものを受け取り、お金を払うとき、手にはめた薄い手袋をとらずに
そのままお金を受け取る人がいたので、えーっ!手袋はめてる意味ないじゃん!
とひそかに思うことがあり、たまたまその人だけかと思いきや、、

全く違う店でも同じように、手袋はめながらさっきまで食べ物を作っていた人が、
同じようにレジで手袋はめたまたフツーにお金を受け取るではありせんか。

えーっ!この人もーっ?

と思いつつ、また他の店でも、同じようなことが。

それどころか、お金を受け取るときに手袋をとってから受け取る人を、
今までまったく見たことありません。

で、ふと気づいたのですが、
もしかして手袋をはめている理由は、衛生面を考えてはめてるというよりも、
「自分の手が汚れるのがいやだから」という理由なんじゃないかと。
…真相は謎です。(笑)

◎「えーっ!」その2: チェーン店なのに出てくる量がバラバラ

バンコクは、日系、西洋系、タイ系のレストランのチェーン店がたくさんあり、
まるで日本にいるときと変わらない食べ物が食べれて便利で、私もたまに
こういったチェーン店を利用することがあるのですが。

チェーン店によって、出てくるもののボリュームが全然違っていたり、同じ
店でも作る人によって味付けも量も違うことが多々あり、

チェーン店のパンやさん(特にシンガポール系)では、日によってパンの大
きさが違っていることもあり、「えーっ!」。

チェーン店だから本来はマニュアルが一緒のはずじゃ…。

さすが暑い国。基本、雑です。

***

さて今回は、タイトルの通り、

夜に食べると何かとトラブルの原因になりやすい食品についてのお話など
をご紹介したいと思います。

私自身、疲れていて判断力が鈍っている時などによくやってしまいがちな
のですが、改めて、気をつけねば!という感じです。

ではいってみましょう。

★「夜に食べると不健康の元になる食品について」

アーユルヴェーダでは、食べるものは心と体の両方において、重大な
影響を及ぼすと考えられています。

また、これと同時に、食事をとる時間も、私たちの体の機能に重要な役割
を果たしています。

多くの人は、夜に食べることは太る原因と信じ、実際その通りなので、
たまに夕食を抜くこともいいことではあるのですが、

もし夜食べるとしたら、どんな食べ物を食べたらいいのでしょう。

これについては、いくつかのアドバイスがあります。

***

夜は、カファによって支配されている時間帯なので、
カファのバランスをとり、カファを増やさないような食べ物が「いい食べ物」
ということになります。

■「カファドーシャを増やす食べ物」

夜に食べるとカファのアンバランスを引き起こしてしまう食品リストには、

・ジャンクフード系
・こってり油っぽい食品
・ベジタリアン以外の食品
・冷凍食品
・消化の重い食べ物
・ヨーグルト
・アイスクリーム

などがあります。

これらの食べ物は、夜に食べるのではなく、昼間のうちに食べておくの
が理想的です。

たとえ夜に食べるとしても、ごく少量のみにしておきましょう。

こういった食べ物を多めに食べてしまうと、次のような症状が出やすく
なる傾向があるといわれています。

・体重の増加
・朝起きたら鼻水がずるずる
・咳や風邪。すでにかかっている場合は、悪化する可能性大。
・嘔吐感
・消化不良
・翌朝、口の中の唾液分泌が過剰になる
・アレルギー

また、こういった誤った食習慣が、ある一定の期間続いてしまうと、、
体内に有毒物質が形成され、蓄積することになります。

こうなると、健康上のさまざまな問題が増えていくことに…。

もしすでに、上記リストのうち、いくつかが症状として出ている場合は、
まじめな体のケアが今すぐ必要です。

ときとして、食事のパターンをわずかに調整するだけで、
これらの症状の大部分を治したり改善することができることもあります。

今現在、上記のような、毒素蓄積サインが出ている場合は、
まずは数日間、夕食を抜いて朝まで断食してみましょう。(朝、昼は普通に
食べてOKです)

■「夜に食べるならどんなものを食べたらいい?」

じゃあ、「夜に食べる」としたら、、

何を食べたら一番害が少なくて済むのでしょう。
ポイントは、「カファを増やさないようにすること」。これにつきます。

具体的には、

☆消化が軽いものを食べること(低炭水化物のもの)

☆ヨーグルトを食べない

☆米を食べない(米の代わりに全粒小麦粉のパンを少しとる)

☆胃に詰め込みすぎない

☆限られた量だけ食べる

☆多めの豆類+消化促進スパイスの組み合わせを食べる

☆緑の葉野菜系をたっぷりと

☆食事の中に少量のショウガを入れる

☆塩は体内の水分保持を増加させ、むくみを引き起こしやすく
なるので、夜にとる塩分摂取量を減らす

☆砂糖の代わりに、粘液(カファ)を減らすのに役立つハチミツを使う

☆夜寝る前にミルクを飲む習慣がある場合、ミルクを加熱する前に
ショウガやカルダモンのようなカファ撃退スパイスを加えて、温かいうち
に飲む(消化が簡単になります)

 

…というわけで、夜はできるだけ「軽いもの」のみを!

 

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《New!》アーユルヴェーダ連載コラム@TrinityWEB
vol. 141
春のアーユルヴェーダガイド~part.1~

☆春先になりやすい「スプリングフィーバー」って?
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春のリンパケア。~セルライト撃退、リンパ流しに効く、柑橘系の「白い部分」~

本日は春分の日。
で、いよいよ、2019年の本格スタートという雰囲気ですね。

ところでタイのバンコクは、選挙が真近にせまり、、

そのせいか、通りを歩いていると、選挙の宣伝カーがスピーカー
で演説しながら走っているのをよく見かけます。

通りの脇には、選挙の候補者の宣伝看板がぎっしりと立ち並んで
いるので、なにげにそれぞれの立候補者の顔~上半身を眺めながら
歩いていると。

なんかどれも、、
カメラに向かったポーズ(ゼスチャーというんでしょうか)が、
かなりくさいです。

え?
なんでみんなそんなポーズなの? みたいな(笑)
ま、それはさておき。

このところ数ヶ月、生アムラの実が手に入ったので、すりおろしたもの
にお湯を注いでホットレモンならぬ「ホットアムラ」を朝イチで飲むのが
定番だったのですが、

最近は旬が終わってしまったのか、めっきり生アムラの実が見当たら
なくなってしまい、

そこでホットアムラの代わりに飲み始めたのが、カフィアライムの実を
丸ごとスライスしたものを使った「ホットカフィアライム」なのですが。

ふつうのマナオ(ライム or レモン)ではなく、なぜわざわざ、苦味と渋味、
さらにはエグみの強いカフィアライムにしているかというと、、

外皮の皮が分厚いので、セルライト撃退効果がバツグンだからなので
した。

前回のポストでは、最近は旬のタンジェリンオレンジがおいしくて
はまっていることを書きましたが、

タンジェリンは外皮も白皮部分もほんの少ししかなく、しかも甘味が
強いので、同じ柑橘系でもカファを大いに増やす系のミカン。

なので、セルライト撃退としての効果はあまり望めず(皮だけ煎じて
飲めばまた別ですが)、むしろカファ増大で太る傾向アリ。

…同じ柑橘系でも、種類によって効果がだいぶ違うところが面白いです。

というわけで今回は、セルライト関連のお話などを。ご紹介したいと
思います。

***

■セルライト、痔、足首の腫れ(むくみ)などに効く、「白皮部分」

・セルライトってそもそも、なんでできるの?

ボコボコセルライトはいわば、
ちょっと難しい言葉ですが微小循環(微小循環系内の血流に加え、系内
血液―間質液―組織細胞間の物質移動、間質液の流れとリンパ系を通
じての輸送など)

とリンパのうっ血により、

静脈の排液が低下した結果、あるいは細胞組織内の体液や他の物質が
循環の悪い脂肪となって蓄積した結果、できあがると考えられています。

セルライトって、女性の約80%にはフツーにあるそうです。

そういえば昔、タイの有名な薬局チェーンでチリ入りのセルライトクリーム
なるものが売られていましたが、使ってみたらヒリヒリするだけで
全く効果なしでした。(苦)
確かに血行促進効果はあるようですが…。

ところでインドのアーユルヴェーダでは、レモンやオレンジの皮、ざくろの
皮といった部分を乾燥させたあと、粉にしたものを、心臓やリンパなど、
循環のための強力な薬としてよく使われています。

現代科学においても、最近になってこの白皮部分が「調整シトラスペクチン」
という名前で、セルライト、足首のむくみ、血行不要、冷たい手足、痔など、
リンパ循環の不調が原因の症状を改善する薬として、特許を獲得した模様
です。

ちなみにこの「調整シトラスペクチン」を使った治療は広く受け入れられて
いて、妊娠、胎児の発育、出生時体重、乳児の成長などにも悪影響が
ないとのことで、安心して使えますね。

しかし。よく思うのですが、
「現代医学の研究において、最近発見された」系のものって、

「アーユルヴェーダではそんなこと、昔から知ってて使われてきたよ」系の
ものが、かなり多い印象です。

さらには、そんなにいい薬なら、わざわざ特許なんちゃらにしたものを
使わなくても(高い薬ならなおさら)、

柑橘系を食べるときにいつもまめに白皮の部分も食べとくのが一番手っ
取り早いですね。あまりおいしい部分ではないですが、、(味がほとんど
ないし)

体のゴミを流してくれるリンパ排水路の流れを促進してくれ、肉の塊・セル
ライトも撃退してくれるとあれば、食べとくのが何かと得策です。

アーユルヴェーダにおいて、健康的なリンパ循環の回復は、最初に考慮
される治療法でもあり、とても重視されている部分でもあります。

…というわけで今回は、「美容的にも健康面でも、柑橘系の白皮部分は
たっぷり食べよう!」のススメでした。

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☆☆☆ここからは、ナチュラル美容オンラインショップ、
『オリエンスハーバル』からのお知らせです。***

【閉店セールは、3月17日にて終了いたしました】

ご利用いただいたお得意様の方々、オリジナルハーブ商品に
興味を持って初めて購入いただいた方々、、

セールをご利用頂き、本当にありがとうございました。

また、「再オープン楽しみにしてます!」コールもありがたく
頂戴しております…。

というわけで、
現時点でのショップ再オープンまでの流れ&予告の方をざざっと
お知らせしたいと思います。

■本格再オープンまで、約3~6ヶ月を予定しております

別ECプラットフォームでの本格再開までは、このぐらいの期間を予定して
います。
が、この期間中も、つなぎといたしまして、シャンプーバーなどの一部商品
や新アイテムを、このブログにてご紹介していく予定です。

(⇒商品をご購入される場合は、こちらの 送信フォーム からご注文頂き、
メールにてご案内させていただく形となります ※4月下旬から5月上旬頃
には、ペイパル以外にも日本の銀行口座へのお支払い方法も準備する
予定です。)

★さっそくの「新アイテム」のご紹介は、3月24日にご披露目予定です。
お楽しみに!

腸のリンパが詰まると、、脂肪の中に毒が溜まる。Part.2

・このところハマってる「ムング豆おこわ」

相変わらず、激暑い日が続く、タイはバンコク。

先日、なにげに作ってみたその日から、すっかりハマってしまい、、

このところ、毎日でも食べたくなるマイレシピとして定番になりつつある
「ムング豆おこわ」。

ムング豆おこわは、ムング豆(皮付きの丸ごと状のもの)ともち米、
それと大麦を一晩浸し、蒸炊きしただけのシンプルなものなのですが。

これがまた、日本の赤飯そっくりの味!
ごま塩かけて目をつぶって食べたら、もうほぼ赤飯…。

子供の頃、よく思ったことに、
「赤飯て、あずきと米、ごま塩だけなのに、なんであんなにおいしいん
だろう…」というのがあるのですが(マニアック)

子供のころから、あずきって別に全然好きじゃなくて、和菓子よりは
断然洋菓子派だったのですが、

なぜか赤飯だけは、大好物で、、
何杯でも食べれるほどでした。

おそらく赤飯の味そのものよりも、「お祝いのときに食べるもの」という
シチュエーションも一役買っていたのかもしれません。

で、タイでは、ソムタムともち米を組み合わせて食べるのが定番なので、
その定番どおりに何度か食べているうちに、

ふと、タイのもち米の炊き方って、、
なんでこんなにおいしいんだろう&どんな風に炊けば、こんな風に
おいしくなるんだろう、と、思ったわけです。

ご飯を炊く=お鍋で水と一緒にぐつぐつ。という方法しか知らなかった
私は、何度トライしてもあのタイのレストランで出てくるような「やや固め
ながらももっちりしておいしいもち米」を炊けず、

あの食感のもち米を食べたかったら、買うしかないのかなーと
長いこと思っていたのですが。

そんなあるときふと、道端でもち米を炊いてる現場に遭遇…。

竹のような素材でできたカゴにもち米をいれ、布きんをかぶせて蒸し炊き
にしているではありませんか!
(蒸炊きにするという発想をいままで全く思いつかなかったので、思わず
カルチャーショック)

…目の前で見て、、即効納得です。
そりゃ、蒸し炊きだったら、あんな食感になるわけだ。。

さっそく見よう見真似で、家にあるザル系の調理器具を使い、
もち米とマイ必須食材・ムング豆、大麦を混ぜて炊いてみると、、、、

でました、あの食感が!(嬉)

しかも、ムング豆を入れると子供の頃の憧れ&大好物メシ、赤飯と味が
そっくり!(笑)

…というわけで、最近はもっぱら、ムング豆おこわな日々です。

***

さて、今回は前回の続き、パート2です。
体に毒をためないために、ぜひ知っておきたいテーマです。

 

☆腸内にある小さな指のような草状の粘膜「腸絨毛」がバランス
をくずし、不調になる原因は?

*ストレス
*腸管機能不規則性の既往歴
*心配や不安
*食品添加物
*加工食品
*コーヒー
*ソフトドリンク類
*胃酸過多

などがあげられます。

☆「体に入った毒性脂肪は、どこへ行く?」

肝臓からの胆汁の最適な流れは、健康維持に重要な要素となります。

この胆汁は、脂肪分、重金属、農薬、いらないバクテリア、消化管に
問題を起こす可能性のある他の数多くの化学物質を請け負う場所
となる肝臓や腸で、それらをパクパク食べてくれるパックマン(ナムコが
開発したビデオゲームが由来)のような働きをしてくれます。

食べる食事の中に、たっぷりと繊維質が含まれる場合は、かさでふく
れあがった胆汁は、私たちをトイレへと誘います。

逆に食事中の繊維が足りていない場合は、最大94%の胆汁(プラス
有毒なお荷物)が、肝臓に再吸収され、リサイクルされるということです。

一旦流し出したはずのこれらの毒性脂肪が、また戻ってくるとは思って
いない肝臓は、当然びっくりし、負担を強いられ、、

時間が経つにつれ、肝臓はうっ血し、胆汁もだんだん濃くなって汚いも
のとなり、ハンバーガー、脂肪分の多い食品、重金属、その他の脂溶性
毒素をもはや分解するのが難しくなります。

さらに時間が経つと、その濃くなりすぎた胆汁が小腸に入るためには、
そして胃酸を適切にゆるめるには、あまりにもノロノロ遅すぎた状態になり、

ドロドロ粘性が増すにつれ、膵臓酵素の流れを不均衡にしてしまうかも
しれません。

膵臓は、胆嚢と総胆管を共有し、この流れが遅くなると、消化力の低下
につながってしまうということです。

☆「肝臓が圧倒される(負担を強いられる)とき、何が起こる?」

肝臓の胆管が濃いドロドロ胆汁と毒素で詰まってしまうと、肝臓は脂溶
性毒素を血流に押し込むようになり、

これらの毒素は脂肪細胞に侵入し、そこで長年にわたって溜め込まれ、
酸化(フリーラジカル損傷)を引き起こす可能性があります。
またこういった毒素は、脳を含む全身の脂肪組織に蓄積する可能性が
あります。

怖いことに、最近では、毒素が神経毒になり、脳内に沈着することが
より一般的になりつつあり、
これらの神経毒は、認知上の問題やその他多数の健康の不均衡を引き
起こす可能性があるといわれています。

☆「脂肪を燃焼させるための落ち着き」

アーユルヴェーダでは、体が脂肪を燃やすように誘導することを、
重要なことの一つとしていますが、それはこの脂溶性毒素の問題ゆえです。

脂肪燃焼は主に、体重を減らすためではなく、脂肪代謝が体の解毒燃料
となるためなのです。

脂肪細胞を洗い流して毒素を除去することが重要です。

神経系がストレスなしで機能できるようになれば、体は自然に脂肪を燃やす
ようになります。

肝心なことは、脂肪を燃焼させる方法はたくさんあり、またライフスタイルは、
重要な役割を果たすということです。…

☆「食物不耐症+良質脂肪の吸収不全」

ドクタージョンはいいます。
私たちの多くは、腸の周りの絨毛とリンパ液が詰まってしまっているために、
良い脂肪を分解して吸収できていない、と。

またこれが、私たちの多くが小麦、乳製品、大豆不耐症と診断される理由
の1つとなっていると。

これらの食品は重く、消化が難しく、消化されずに腸に入ったときに、反応
性腸粘液を作ります。

例えばパンのスライスを食べるとして、私たちの腸に過剰な粘液があり、
グルテンが胃と小腸上部でうまく分解されない場合、腸壁を刺激する可能
性があり、さらに反応性の高い粘液が作られてしまい、さらに腸壁を傷つけ
ることになります。

このため、腸が不調なときは、こういった種類の食品を一時的に食べない
ようにすることで、メリットが得れることがありますが、
小麦や乳製品でも、未精製のものやオーガニックのもの、あるいは加工処
理がされていないものであれば、これらの食品を終身刑にする必要は
ないということです。

☆「まとめ」

もし、便秘や軟便をよく経験するようなら、解毒経路と吸収同化経路が弱く
なってしまっている可能性があるので、そんな時は、便中の粘液をチェック
することを、ドクタージョンはすすめています。

それによって、特定の食べ物をさけたり、定期的に摂らないようにする
ために、ある特定の食品を食べる必要があるということです。

もし、消化の重い食事や高脂肪分の含まれる食事を食べた後に、
それがそのまま胃の中にどっしりと居座っているように感じたり、
その食事後に吐き気がでたり、胃に痛みを感じてしまうような場合は、

胆汁の流れが弱まっている可能性があり、有毒な脂肪を体の中にキープ
していまっている可能性があります。

そして、そんなときに役立つハーブが、アムラやトリファラ(肝臓強壮ハーブ。
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…というわけで、日々、肝臓をいたわりましょう。

 

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腸のリンパが詰まると、、脂肪の中に毒が溜まる。Part.1

早いものでもう3月。

なんと、、
前回の更新から、10日以上も経ってしまってるではありませんか。(驚)

前回まで、マリファナに関するネタをお送りしてきましたが、
重要な内容のものはほとんど伝え終わってしまったので、今回は
また違った、新しいテーマでお届けしたいと思います。

・バンコクは悪魔崇拝洗脳の実験場

…ところで最近、いつものように何気にMRT(タイのバンコクの地下鉄)の
駅のプラットフォームで電車を待っていると、、

ふと視界に入ってきた、コマーシャル用のスクリーン。
(このスクリーンの横に、電車があと何分でやってくるかが表示されます)

スクリーンに映し出されたコマーシャルをなにげに見ていると。
…見覚えのあるシンボルが続々登場。。

そしてそのシンボルと映像の内容を見て、思わず呆然。。

シンボルがわからない人にとっては、ただのコメディ系のコマーシャル
にしか見えないのですが、サタニズムに詳しい人なら一目瞭然。

バンコクというところは、そっち系のシンボルマークがプリントされた
Tシャツを着ている人が、フツーに道歩いてます。(それを着ている本人は、
おそらくその意味がわかっていない) 
キャーっ!(恐)

人々を霊的な成長に向かわせないために、ありとあらゆる物質的(あるい
は世俗的)な罠の仕掛けがそちこちに仕込まれているワンダーランド、
アメージングタイランド!

悪いけど、私は騙されませんぞ。
整形にも全く興味ないし。(笑)

ま、それはさておき。
(意味がわからない方、すいません)

今回は、「脂肪の中に毒がたまってしまう成り行きと、私たちの体の中にある
最も大事な6~7mm程度の器官」について、今回と次回の二回に分けてご紹
介したいと思います。

***

脂肪といえば、、
ためないほうが何かと美容面でも見ため的な面でもメリットがあるも
のですが、

脂肪の中というのは、実は環境毒素が溜まりやすい場所でもあります。

このため、定期的に脂肪を減らすためにダイエットに励むことは、
体に毒がたまらないようにする、あるいは溜まったしまった毒を除去する
ための、一つの方法でもあります。

ちなみに体に溜まる毒素の種類には、

*水溶性毒素(血液や腎臓から簡単に排出されます)
*脂溶性毒素(重金属、農薬、防腐剤、食品添加物、汚染物質、
プラスチック、その他の環境化学物質など)

の主に二種類があり、

脂溶性毒素の方は、完全に体から除去されるためには、一旦水溶性
になる必要があるので、水溶性毒素よりも、除去するのがやや難しい
毒素といわれています。

ところで、私たちの体というのは本来、体からこういった毒を、
自然な形で絶え間なく、除去するようにデザインされてはいるようなの
ですが、時々この自然なプロセスは、さまざまな要因によって妨害され
てしまいます。

アーユルヴェーダでは、普段から好ましい消化力が保たれるような
工夫(消化促進ハーブやスパイスなどを取り入れる、など)や、
ストレスを溜め込まないようにすること、またリンパのような解毒経路
のバランスを保つことが、

体の中に危険な化学物質や毒素を蓄積させないためにできることと
して、薦めています。

☆体の中にある、最も重要な6~7mmの器官

アーユルヴェーダのエキスパート、ドクタージョンによれば、
解毒は主に肝臓の中で行われますが、

消化経路や解毒経路が何らかの理由でスムーズに機能していない場合、、

毒素は肝臓から血液、脂肪細胞、脳に到達し、
そこで何年も居座ってしまうのだそうです…。

その結果、健康上の問題が引き起こされることになります。

私たちは通常、食事をとると、それが消化され、栄養価の高い有毒
な脂肪分が胃をくぐりぬけ、肝臓と胆嚢からの胆汁がこの脂肪分を
乳化する場所とな小腸に入り込みます。

さて、その小腸の中には、
何百万という小さな絨毛や乳糜腔と呼ばれる、小さな指のような草
状の粘膜があり、待機しています。

この粘膜は、良い脂肪分を吸収しつつ、さらなる加工プロセスのため
に、肝臓へ有毒な脂肪を送り込みます。

リンパ系の始まりの部分は、腸管関連リンパ組織(GALT)と呼ばれ、
腸管全体の内側を覆っています。

この部分が、ドクタージョンのいうところの「私たちの体の中にある
最も重要な6~7mm」と呼ばれている器官です。

先にあげた乳糜腔なるもの(ちょっと難しい用語ですが)が、
この小さな場所で、良い脂肪と悪い脂肪、そして未消化のタンパク質が
吸収され、処理されるのを助けるので、小さくても重要な場所となります。

そしてここで大事なのが、、

この解毒経路が適切に機能していないと、
体が毒を除去するかわりに、逆に有害な脂肪をためこんでしまうことです。

つまり、ここを詰まらせてはいけない。ということです。

毒素はそもそも、体から除去されるべき対象物となっているので、肝臓
によって処理されますが、リンパ系が詰まるようになると、
良い脂肪を使い、悪い脂肪を捨てる。というこの自然なプロセスは損なわれ
てしまうのです…。

⇒リンパ系が詰まってしまっているときに起こる、
腸管関連リンパ組織の主な症状:

*ときどき便秘になる
*セルライトがたっぷり
*軽い発疹/かゆみを伴う皮膚
*手と足がよくむくむ
*月経中に乳房の腫れと圧痛がある
*一般的な環境刺激物に対してヒスタミン反応が上昇する
*よく頭痛になる
*朝目覚めたとき、関節の痛みとこわばりがある

…こういった症状は、誰もが少なからず経験しているのではないでしょうか。

食事やストレスといった多くの要因が、腸絨毛や腸の機能に影響を
及ぼす可能性があり、

急性のストレスは、草のような粘膜の腸絨毛を乾かし、、
ときおり便秘を引き起こします。

また、腸の機能が不規則になった病歴があると、絨毛は乾燥し、
反応性粘液が生成されることがあります。

この粘液が過剰にある場合、便通は1日に1~3回、定期的にある
ため、一見正常に見える可能性がありますが、
腹の周りに余分な脂肪が溜まりやすかったり、膨らんでいる場合は、
粘液過剰のサインです。
この場合、便はより緩めで、排便が頻繁に起こります…。

この状態では、腸絨毛は詰まり、粘液の中に埋め込まれてしまっている
状態です。

そして、良い脂肪の供給や、有毒な脂肪の排泄、また毒素へのバリア
としての腸内層の健康状態は、崩壊している状態です。

通常、リンパ液に吸収された毒素は、リンパ系内の白血球によって中
和されますが、このように粘液が過剰な状態の場合はそれが起こら
ない代わりに、毒素は肝臓に戻されてしまいます。

肝臓にデフォルトで戻る毒素を避けるために、
腸管の粘液膜は、乾きすぎても湿りすぎてもいけず、微妙なバランスを
とる必要があるのです…。

(ソースはこちら

***

実は私、インド暮らし時代に、飲める水準を満たしていない生水をガブガ
ブ飲んでしまい、下痢がとまらなくなって、一年ほどアーユルヴェーダの
ドクターの元へ通院したことがあります。(苦)

なので、今回の記事は個人的に、過去に自分の体験からも、
すごく納得な内容です。…

◎次回 Part.2 では、腸絨毛がアンバランスになってしまう原因となる
食べ物について、お伝えしたいと思います。

 

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販売の方を終了させていただきます。

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閉店セール後半、3/1~3/17までの特典ギフトは、
1947年にタイの英国薬局が「発疹治療薬」として開発して以来、
タイの人たちやタイを訪れる外国人たちに親しまれ続けている
有名タルクパウダーブランド「Snake Brand」製、ワイルドタナカ・
タルクパウダーです。

すっきり爽やかな柑橘系の香りと冷却効果で、にきび、かゆみ、
かぶれ、湿気によるあせもなどの肌トラブルを和らげます。

★こちらの特典は、日本にお住まいの方向けの特典となります。
予めご了承ください。

体重を減らす「褐色脂肪」の増やし方。

・世界中のリタイヤ組の天国、タイに異変…

このところタイは、深刻な空気汚染問題に続き、
次々と新たな政策が導入され続けています。

その中でごく最近のもののひとつは、50歳以上の人が申請
できる「リタイヤメントヴィザ」についてのもので、

これまでこのヴィザで過ごしてきた人たちは、ヴィザ更新前の
2ヶ月間、タイの銀行に800000バーツ(約280万円)の残高が
なければならず、

さらにヴィザ更新した3ヶ月後に、この金額がタイの銀行に
ないといけなくなったということです。(ないなら国に帰れ。という
こと)

また、道端を彩っていた屋台売り(フルーツやさんなどなど)が、
目に見えて激減…。(悲)

そして今日の朝は、近所にある朝マーケットに一週間ぶりぐらい
に足を運んでみたら、、

いつも当たり前のようにぎっしり並んでいた食べ物関連のローカ
ル出店者たちが、ごっそりいなくなっていて(立ち退き?)、
びっくりしました…。

この2019年という、激変な年を、肌で感じる今日この頃です。

***

さて前回では、、

主に新生児(生まれたてほやほや~28日間までの赤ちゃん)や、
痩せている人たちの体に多く見られる、
体重を減らすために必要な脂肪といわれる「褐色脂肪」なるもの
について、ちょっと触れてみました。

一方、白い色をした脂肪は一般的に、成人や太り気味の人たち
によく見られる脂肪で、
この脂肪が多ければ多いほど、代謝は遅くなることにも触れました。

…となると、
自然にこの「褐色脂肪」なるものを増やしたくなるのは、当然のこと!

そして最近、なんとこの褐色脂肪を増やすことに大いに貢献して
くれるミラクルスパイスが、改めて注目されています。

そのスパイスは、上記イメージ写真ですでにお分かりかと思いますが、
はい、そうです。ターメリック(ウコン)でございます!

★ちなみにターメリックって、こんなハーブです(復習)★

ターメリック(Curcumin longa)は、世界で最も強力なハーブあるいは
スパイスのひとつとして、ただ今注目を集めまくっている植物。

そしておそらくインドの人たちは、このスパイスを世界で最も多く食べて
いる人たちでしょう。(なんといっても、1日三食カレーですから…)

さて、このターメリックは何千年もの間、カレーやスープに
使われてきたスパイスですが、

そもそも、体の内皮と外皮を望ましくない微生物から保護しながら、
肝機能をサポートしてくれる優れた薬効で伝統的に知られてきたスパイス。

ターメリックは健康的な細胞機能(細胞複製)をサポートすることが確
認され、最近になってさらに。
脳や神経系にとっても有効なことが発見されています。

つまりは脳細胞の若返り、認知機能や精神的・感情的な健康状態をサポ
ートしてくれることがわかっています。

…本当にいいことずくし!の、稀なスパイスといってもいいでしょう。

そして。
そんなターメリックはなんと。

体にとっての「良質脂肪」となり、健康面でも美容面(見ため的な面)でも
大いに活躍してくれる褐色脂肪を、増やしてくれるスパイスでもありました。…

***

■褐色脂肪を増やす方法

ある研究では、とても寒い気候の中に10日間身をおき、体を順応させた後に、
この褐色脂肪が増え、さらには寒さに対する耐性もぐぐんと高まったという
ことです。

…私たちの体に備わる順応力は、本当にすごいものがありますね。

ただ、、だからといっていきなり氷がはった湖に飛び込むとか、そういうことは
やめましょう。(誰もやらないと思いますが 笑)

実際そんなことをすれば、ヨガ行者でもない限りは間違いなく心臓発作を起こ
すことうけあいです。

そんな昔のインドのヨガ行者なみの苦行をしなくても、
もっと安全で簡単な方法があります。
そしてそれが、ターメリックなのです。

ターメリックの有効成分のひとつ「クルクミン」は、褐色脂肪を増やし、
さまざまな方法で健康的かつ自然に体重を減らすためにとても役立つこと
がわかっています。

<報告されているクルクミンの効果>

1.クルクミンは、褐色脂肪を作りあげるエネルギー「生成ミトコンドリア」
を、どんどん生産します。

2.クルクミンは、脂肪燃焼酵素「リパーゼ」(脂肪細胞の減少と脂肪代謝
を高めることに関係している酵素)を増加させます。

3.クルクミンは、褐色脂肪の生産に関連する遺伝子の発現を増加させる。

などが報告されています。

■ターメリックをとるときは、黒コショウとセットでとる
(吸収が200~2000%まで激アップ!)

ということで、ターメリックは私たちに独自の薬効をもたらしてくれる
アメージングハーブなので、健康的な体作りのために、毎日とるべ
きスパイスのひとつとなっています。

ちなみに以前も何度か触れてきましたが、ターメリックは黒コショウ
との相性がバツグンで、

ターメリック16に対し黒コショウ1の割合で組み合わせることで、
腸管を通じての吸収レベルがなんと200~2000%まで、
尋常じゃないほどのレベルがアップします。

なので、この二つはいつもセットでお使い下さい。

 

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